Kip Met Witlof En Ananas Uit De Wok.
- Slanke keuken,
- 20-30 min.
Slank hoofdgerecht, bevat ca. 215 kcal. p.p.
Ingrediënten 2 personen
2 enkele kipfilets, 2 struikjes witlof, 1 klein blikje ananas op lichte siroop, 1 eetl. zonnebloemolie, 2 eetl. koffieroom, zout, vers gemalen peper, 1 eetl. shoarmakruiden.Benodigdheden
Wok.
Voorbereiding
Snijd de kip in smalle reepjes en vermeng met de shoarmakruiden. Snijd de schoongemaakte witlof schuin in smalle reepjes. Giet de ananas af en vang het vocht op.
Bereidingswijze
Verhit de olie in de wok en roerbak de kipreepjes bruin in ca. 3 min. Voeg de witlof toe en roerbak nog ca. 2 min. Doe nu de ananas en 3 eetl. van het vocht bij het mengsel en laat het in ca. 3 min. al roerend heet worden. Breng alles op smaak met peper en zout.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
