1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Notenparfait

Notenparfait

  • , Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 06-02-2000

Ingrediënten 4 personen


60 gr blanke hazelnoten
3 eierdooiers
60 gr suiker
1 el amandellikeur
2 dl slagroom


Verder heb je nodig


Ijsmachine


Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Rooster de haelnoten in een droge koekenpan lichtbruin.
Hak ze fijn.
Doe de dooiers met de suiker in een kom en verwarm dit al kloppend au bain marie 5-10 min. tot het mengsel dik en romig is.
Laat het mengsel onder af en toe roeren af koelen en roer dan de likeur erdoor.
Klop de slagroom bijna stijf .
Spatel room en noten door het eimengsel
Doe dit in de ijsmachine en laat ? 30 min. draaien



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van koekie1


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van koekie1
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top