Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Zalm
  6. Pizza Met Gerookte Zalm

Pizza Met Gerookte Zalm

Door: kogelbiefstuk

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 15-01-2000

Ingrediënten 2 personen


1x de ingredienten voor pizzadeeg op mij page onder lunchgerecht( pizza margherita *1x ingredienten voor basissaus onder mij page van (pizza margherita).150gr mozzarella *15 kerstomaatjes*150gr gerookte zalm(snippers)1/8 liter creme fraiche*2 el.kappertjes*(versgemalen) peper*enkele toefjes dille.



Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 250 graden.
bekleed de bakplaat met bakpapier.

Bereidingswijze

Maak de pizzadeeg en de basissaus volgens de basisrecepten.snijd de uitgelekte mozzarella in piepkleine blokjes.halveer de schoongemaakte tomaatjes snijd de zlam(zo nodig)in smalle reepjes.verdeel het deeg in 2 porties en rol die,op een met wat bloem bestoven werkblad,uit tot dunne deegcirkels van ca. 20cm. druk met de vingertoppen ca. 1 cm van de rand een gootje zodat de vulling er niet af kan lopen.verdeel de helft van de mozzarella over de pizza's vervolgens de gerookte zalm en de tomaten.schep de creme fraiche in bergjes over de vulling en verdeel de rest van de mozzarella en de kappertjes erover.bestrooi de vulling met peper.bak de pizza's 1 richel onder het midden van de oven in ca.20 min.gaar garneer met toefje dille.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kogelbiefstuk
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top