Stoofpot Van Kip, Paprika En Aardappeltjes
- Slanke keuken,
- 10-20 min.
Heerlijk dieetgerecht
Ingrediënten 2 personen
300 gr kipfilet. in dobbelsteentjeszout en peper
40 gr dieetmargarine
400 gr voorgekookte krieltjes
100 gr sjalotjes, gepeld
1 rode en 1 groene paprika in reepjes
2 thl rozemarijn
1 dl bouillon
1 ? dl creme fraiche
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 672,71 kcal |
Koolhydraten | 43,18 g |
Eiwitten | 41,39 g |
Vetten | 35,44 g |
Bereidingswijze
Kip met zout en peper bestrooien. Boter verhitten en kip rondom bruin bakken. Kip uit pan nemen. In zelfde pan krieltjes, sjalotjes, paprika en rozemarijn ca 10 zacht bakken. Bouillon toevoegen. Boven laag vuur met deksel op de pan ca 15 min zacht stoven. Creme fraiche en kip erdoor roeren en ca 5 min meestoven.