1. Home
  2. Recepten
  3. Multi-culturele keuken
  4. Pesto
  5. Roerei met Pesto

Roerei met Pesto

  • Multi-cultureel, Lunch/Brunch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 05-01-2000

Ingrediënten 4 personen


5 Eieren. Scheutje Melk. Pesto. Verse Basilicum. Zout. Peper. Olijfolie


Verder heb je nodig


Wok


Lekker om bij de brunch diverse soorten roerei te serveren.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verhit de olijfolie in de wok en breek hierin de eieren en voeg de melk toe. Blijf deze roeren tot ze niet meer glazig zijn en voeg dan de pesto en de kruiden toe. Blijf roeren tot het ei gaar is.

Serveertip

Serveer in een kom met lekker knapperig versgebakken brood. Zet hierbij nog wat kommen met bijvoorbeeld roerei met Chorizo en roerei met madras-curry en laat iedereen zelf zijn broodje samenstellen.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van heresannie_too


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van heresannie_too
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top