Zoete Spareribs
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
-
Zoete Spareribs
Zoete Spareribs
Ingrediënten
* 1 kilo spare-ribs* 4 eetlepels honing
* 4 eetlepels ketjap
* 1 eetlepel sambal
* 3 teentjes knoflook
* peper en zout
Voedingswaarde per portie
| Voedingswaarde | Eenheid |
|---|---|
| Energie | 2412,41 kcal |
| Koolhydraten | 100,65 g |
| Eiwitten | 206,97 g |
| Vetten | 130,14 g |
Benodigdheden
* grill, magnetron* vleesmes
Voorbereiding
* snijd de spare-ribs in losse stukjes, zo
trekt de marinade lekker in het vlees.
* doe de ketjap, honing, fijngeperste
knoflook sambal, peper en zout in een kom.
Maak hier een gladde marinade van.
* Doe de spare-ribs erin en roer goed door.
* Paar uur laten intrekken. Hoe langer hoe
beter.
Bereidingswijze
* Grill voorverwarmen.
* Naar gelang de oven/grill of magnetron
werkt: 20 minuten laten grillen en op de
hoogste stand van de magnetron nog 5
minuten bijgaren.
Serveertip
* Lekker met een frisse salade en 2 sausjes.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
