1. Home
  2. Recepten
  3. Kinderkeuken keuken
  4. Koekjes
  5. Pinda Koekjes

Pinda Koekjes

  • Kinderkeuken, Tussendoortje
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 27-12-1999

Ingrediënten 2 personen


1/2 losgeklopt ei
100 g. bloem
50 g.witte bastaardsuiker
75 g. margerine
30 g.gepelde pinda
1 mespunt zout


Verder heb je nodig


1 beslag kom en een (boter)kwastje
zeef
2 messen


Lekkernij voor bij de koffie of op feestdagen

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

/

Bereidingswijze

1.zeef de bloem en de bastaartsuiker in een beslagkom
2.doe de margarine en het zout er bij
3. met 2messen de margerine klein snijden (tot erwten)
4.met 1 KOUDE DICHTE HAND het deeg circa 5.min kneden
6.de bakplaat dun insmeren met boter
7.kneed van het deeg een dikke rol
8.snij de deegrol in plakjes van 1 centimeter dik
9.leg de plakjes deeg op de bakplaat
10. druk op ieder plakje deeg een paar pindas
11. bestrijk de koekjes met wat losgeklopt ei
12.doe de bakplaat in het midden van de oven en bak de koekjes licht bruin (in 15 a 20 min. op 175 graden)
13 eet smakelijk

Serveertip

/



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van aagje_b


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van aagje_b
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top