Eenpansgerecht Met Kip

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 18-12-1999
  • Eenpansgerecht Met Kip

    Eenpansgerecht Met Kip

    Eenpansgerecht Met Kip

Een heerlijk eenpansgerecht. Gemakkelijk klaar te maken, moet alleen wat lang stoven.
Ideaal voor studenten.
Mijn kinderen (op kamers) vinden het heerlijk.
Als men de hoeveelheid door 4 deelt, kan men er ook een eenpersoonsgerecht van maken.
Dus............. voor iedereen van toepassing.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Kipfilets voor 4 personen in stukjes.
1 kg geschilde aardappels in blokjes
2 kleingesneden uien
150 gram gerookt spek in dobbelsteentjes
4 ontvelde tomaten (in 4 brokken delen)
1 uitgeperste sinaasappel
2 theelepels suiker
1 theelepel peper
3 eetlepels picalilly
1 dl bouillon
1 eetlepel fijngeknipte selderij
zout
peper
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Geen,
alleen vind ik het heerlijk om tijdens het koken te luisteren naar een opera en gelijktijdig te genieten van een lekker palmpje. !!!!

Bereidingswijze

Bak het spek uit in een braadpan en fruit hierin de uien tot ze lekker goudgeel zien. Er mag een randje aankomen.
Bestrooi de kipfilets met zout en peper (naar eigen smaak mogen er ook nog andere specerijen aan toegevoegd worden).
Bak deze in de braadpan rondom bruin.
Voeg vervolgens de overige ingredienten toe en laat het geheel circa anderhalf uur stoven.
Wel af en toe roeren en kijken of het niet aanbrandt.

Serveertip

Serveer hierbij een gemengde salade.

Laatste reacties

adrie6 avatar
adrie6 12-12-2006

ik heb je gerecht gemaakt ik moet zeggen smaakt goed hoor. we hebben met 3 vol. en 3 kids er van gegeten er was maar 1 kind dat zijn bord niet leeg had grt adrie we hebben er een naam voor verzonnen bij ons gaat het te boek als kippelillie

r.w. avatar
r.w. 28-06-2004

het lijkt me een lekker recept maar 1 1/2 uur stoven hou je dan geen pap over? de meeste ingredienten die er in gaan zijn in een 1/2 uurtje gaar?

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten