avocadomayonaise

  • Mexicaans, Saus/dressing
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 12-12-1999

Een heerlijke saus voor bij Mexicaans eten en zeer gemakkelijk klaar te maken

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 rijpe avocado
4 eetlepels mayonaise
1 a 2 teentjes knoflook
Mexican Seasoning Mix (Casa Fiesta) naar smaak
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
staafmixer/blender

Voorbereiding

Knoflookteentjes pellen
Avocado schillen en de pit verwijderen

Bereidingswijze

Snijd de avocado in stukken en doe deze in de blender of bij de staafmixer horende hakmolen. Voeg hieraan toe 4 eetlepels mayonaise(eventueel meer als de smaak niet bevalt). Pers de knoflook uit boven de hakmolen en voeg als laatste de Seasoning Mix toe.
Pureer nu tot er een gladde saus ontstaat.
Doe de saus in een schaaltje en geef er wat tacochips (naturel) bij.

Serveertip

Heerlijk bij chili con carne.
Ook als dipsaus bij tacochips erg lekker.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

tvd avatar
tvd

Doorsturen

Home Recepten