pittige kipsalade

  • Buffet
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 10-12-1999

Op ieder feest komt deze pittige kipsalade op tafel en telkens weer is het een groot succes. Meteen proberen dus.

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
1 kilo kipfilet, 2 spaanse pepers(zonder pitjes..en even niet in je ogen wrijven..), 6 teentjes knoflook, 2 theelepls gemberpoeder, 2 theelepels braad en gril kruiden, 4 eetlepls room, 8 eetlepels mayonaise, zout naar smaak, 100 gram fijngehakte cashewnoten, ijsbergsla, 2 eetlepls olie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Kiffilet in blokjes snijden en in de olie bakken, de knoflookteentjes uitpersen, spaanse peper fijnsnijden en dat samen met de braadkruiden toevoegen. Room en mayonaise met wat zout, peper en suiker mengen en door de gekoelde kipfilet scheppen.
Alles op een bedje van ijsbergsalade leggen en e fijngehakte cashewnoten erover strooien.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Christa_Beldman avatar
Christa_Beldman 24-05-2006

Lijkt me heerlijk, neem ik mee <img src=\"http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=gif&img=20060524111602.gif\"> groetjes Christa

oosterheem avatar
oosterheem 18-08-2003

hij is erg lekker maar ik miste nog iets. ik heb de pepers weggelaten en vervangen door sambal brandal. toegevoegd: gekookte krieltjes, gebakken uitjes, spekreepjes, ananasstukjes, wat kokos. de hoeveelheden zijn aangepast aan de hoeveelheid gasten.de sambal ook naar eigen smaak toevoegen.(evt. kleine kinderen ) dit is ook te gebruiken als zomerse maaltijdsalade. volgens de gasten superlekker!

pwiggers avatar
pwiggers 09-04-2003

Hoi Orphan, Je kipsalade afgelopen zaterdag gemaakt. We gaven een feestje met een uitgebreid buffet. Je salade was in snel tempo op, dus de volgende keer moet ik vast meer maken. Bedankt! Hartelijke groeten, Petra

marssa avatar
marssa 11-08-2002

hallo ik neem het mee lijkt me lekker groetjes Marian

meatteam1 avatar
meatteam1 02-07-2002

Ik heb het net verstuurd, net gecopierd, en net favoriet gezet. Dat zegt volgens mij wel genoeg. ;-) Groetjes van Jose.

pamellen avatar
pamellen 21-05-2002

AAN DE REATIES TE ZIEN MOET DIT WEL LEKKER ZIJN,IK NEEM HEM MEE. ELLEN

conny62 avatar
conny62 23-04-2002

Ga ik eens gauw uitproberen hoor. Heerlijk (denk ik) Groetjes Conny

receptenfreak avatar
receptenfreak 24-07-2001

Dit lijkt me een heerlijk recept en ik neem het mee. Als ik het heb gemaakt vertel ik je wat we er van vonden.

studentculinair avatar
studentculinair 18-03-2001

Hoi. Ik heb het recept gebruikt als maaltijdsalade i.p.v. voor een buffet. En verder naar eigen smaak verrijkt met gebakken spekjes (kant en klaar bij AH) en croutons. Het was superlekker en zeker voor herhaling vatbaar!!! Groeten, Raymond.

jokaweko avatar
jokaweko 13-03-2001

Dit recept ga ik ook zeker aan mijn gasten voorzetten alvast bedankt.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten