- Home
- Recepten
- Bijgerecht
- Montignac keuken
- prei in lauw warme dressing(montignac)
prei in lauw warme dressing(montignac)
- Montignac, Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 21-11-1999
Ingrediënten 2 personen
4 DUNNE PREIEN, GEWASSEN EN HET DONKERE GROEN VERWIJDERD. DRESSING: 4 EETL. OLIJFOLIE-1 EETL. BALSAMICO- OF WIJNAZIJN-1/2 RODE SPAANSE PEPER, ZONDER ZAAD IN RINGETJES GESNEDEN- PEPER EN ZOUT. GARNERING: 1 HARDGEKOOKT EI
- 665Bekeken
-
8Bewaard +
-
Deel dit recept
Bereidingswijze
VERDEEL ELKE PREI IN 3 OF 4 GELIJKE STUKKEN. BLANCHEER DE PREI 5 MIN. IN EEN PAN MET KOKEND ZOUT WATER. ROER DE INGREDIENTEN VOOR DE DRESSING GOED DOOR ELKAAR EN GIET DEZE OVER DE LAUWWARME PREI. VERKRUIMEL HET EI EN STROOI HET OVER DE PREI.
Reacties (1)
-
evido 25-01-2001
Hallo, Sorry maar dit vonden wij echt niet lekker!!! Toch bedankt en groetjes, Evi
