Gebakken Haring

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 16-11-1999

Deel dit recept

Ingrediënten 1 persoon
2 verse haringen
20 g bloem
slaolie
15 g boter
10 g bloem
1 dl water
1 el mosterd
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

De haringen schoonmaken.

Bereidingswijze

Haringen door bloem wentelen, bakken aan weerszijden in koekenpan.
Maak een roux van de boter, bloem, water en mosterd. Breng eventueel nog op smaak met zout en peper.
Mosterdsaus bij vis serveren.

Serveertip

Lekker met worteltjes en gekookte aardappels.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten