arretjescake

  • Nederlands, Banket
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 04-11-1999

lekkere pure chocoladecake met biscuit, waar vooral kinderen dol op zijn, maar volwassenen idem dito

Deel dit recept

Ingrediënten
250 gram Boter, 200 gram suiker, 50 gram cacao, 1 a 2 eieren en 200 gram biscuitjes
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
mixer, kom, cakeblik, pannetje

Voorbereiding

Boter langzaam laten smelten op een zacht vuur. Biscuitjes alvast in kleine stukjes brokkelen.

Bereidingswijze

Klop de eieren met de suiker, tot het schuimig is, dan lepel voor lepel de cacao toevoegen. Voeg dan de gesmolten boter toe en daarna de stukjes biscuit, goed doorroeren en dan in een ingevet cakeblik doen en dan in de koelkast op laten stijven!(ongeveer een nachtje in de koelkast)Om de cake uit het blik te krijgen, kun je het beste het eventjes in warm water zetten en dan kun je hem zo omkeren en komt hij er makkelijk uit!!

Serveertip

Lekker bij thee of koffie-achtige dranken

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

114310smekker avatar
114310smekker 26-02-2015

super lekker!! ik eet dit vaak bij een verjaardag in een ronde vorm dan ziet het er het meest uit als een taart ;- )

troetelmuts avatar
troetelmuts 28-01-2014

rauwe eieren vervangen in vanille vla, veranderd niets aan de smaak en veilig. Gewoon een scheut, ongeveer zoveel als twee eieren zijn. Ik doe dit al jaren en hij blijft even lekker....

tina1951 avatar
tina1951 28-01-2014

Ik heb deze afgelopen weekend gemaakt met kleindochter van zes jaar .Maar ben de eieren vergeten en wist ook niet dat er door heen moesten ? En hoezo ,gebruiken jullie vet ? Ik gebruik boter en volgende keer met kokosvet en melkchocolade smelten en klein beetje cacao .Ze zijn hier niet zo gek op puur chocolade .En ik heb gewoon biscuitjes gebruikt dus de goedkoopste :-) Is immers een recept van de oorlog /na de oorlog ,omdat de mensen toen geentaarten konden bakken .

Cecileg avatar
Cecileg 27-01-2014

Hallo Mobiel dit kunnen de goedkoopste zijn van de Euroshopper. Ik weet niet of de Lidl er ook heeft. Lieve groet Cecile

xadeno avatar
xadeno 27-01-2014

Rauwe eieren eten dus? Kan dat geen kwaad of zie ik dat verkeerd?

mobiel_1355659229 avatar
mobiel_1355659229 27-01-2014

welke bescuitjes wordt er gebruikt?

Cecileg avatar
Cecileg 27-01-2014

Arretjescake was een recept wat van mijn oma al op mijn moeder, naar mij en nu naar mijn kinderen is gegaan. Ik ga het ook proberen met kokosvet, misschien wel verstandig dan de andere vetten. Bedankt voor de tip Gerrie19. Lieve groet Cecile

gerrie19 avatar
gerrie19 27-01-2014

Ik maak de arretjescake ook regelmatig, maar ik maak de cake met kokos vet wat minder machtig dan boter de pakjes kokosvet zijn te koop in duitse supermarkten of natuurvoedingswinkels of toko's

harmsm avatar
harmsm 18-12-2007

je kunt de boter ook vervangen door diamant vast frietvet.

s_sparkles avatar
s_sparkles 13-03-2000

Erg lekker, het smaakt nog net zoals ik me van vroeger kan herinneren. Mijn man en zoontje hebben er ook van genoten.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten