1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Caramba

Caramba

  • Mexicaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-10-1999

Ingrediënten 4 personen


1 pond gehakt (half om half)
1 ui
1 pot mexicaanse groenten (Hak)
1 zakje Chili seasoning mix (Casa Fiesta)
1 zakje belegen kaas (geraspt)
1 zak tortilla chips
bekertje zure room
eventueel ook nog toevoegen: champignons, paprika, jinten, chilipoeder,pepertjes



Lekkere,snelle gegratineerde gehakt/groente schotel.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Fruit de ui in wat olie. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Voeg de seasoning mix toe plus een klein scheutje water.
Vul een ovenschaal met de helft van de pot mexicaanse groenten, daarop het gehakt, daarop de verkruimelde tortillachips en daarop de rest van de mexicaanse groenten.
Bedekt het met de geraspte kaas.
Zet de schaal onder de grill tot er een mooie kaaskorst opzit.

Serveertip

Geef er de zure room bij en eventueel nog wat tortillachips. Ook maisbrood is er lekker bij en/of een frisse salade.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van smulviv


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van smulviv
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top