1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Engelse keuken
  5. Chops dagneau grilles shikar

Chops dagneau grilles shikar

  • Engels, Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 26-10-1999

Ingrediënten 4 personen


4 grote lamskoteletten (minstens 2 1/2 cm dik), 4 repen spek, mango chutney.
Voor de marinade: 1 gekneusd teentje knoflook, 1 el kerrie, 2 fijngestampte kardamomkorrels, geraspte gember, 3/4 kop sojasaus


Verder heb je nodig


Ovenschotel


Lamskoteletten Shikar

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Meng alle ingredienten van de marinade goed door elkaar.

Bereidingswijze

Omwikkel de koteletten met de repen spek. Leg de lamskoteletten in een ovenschotel en laat deze 4 uur marineren. Hierna de lamskoteletten op de gewone wijze roosteren.

Serveertip

Serveren met mango chutney.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van astiti


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van astiti
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top