Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Humkessoep, Sniebonensoep Of Slevensoep

Humkessoep, Sniebonensoep Of Slevensoep

Door: nico_d

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 26-10-1999

Ingrediënten 4 personen


Iej hebt neudig: 1 soepbutje, 2 1/2 ons varkensribbekes, 2 1/2 ons varse varkenswos, 'n plakke rookspek, 400 gram sniebonen, umtrent 6 grote (middel) eerappels, 2 1/2 liter water, pepper en zolt.



Deze recept komt uit de achterhoek, Vrienden van de Streektaal veur Lochem en Umgeving.
"Recepten uut Grootmoders Tied"

Ontdek meer:

Voorbereiding

't Vleis, pepper en zolt 1 1/2 uur laotn trekken. 't Vleis uut de panne halen; sniebonen een eerappels der in doon en 'n good half uur zachtjes laotn kokken. 't Vleis in stukskes sniejen en de eerappels wat fien maken.
De soep op smaak ofmaken met nog wat zolt en pepper of 'n bouillonblokske.

Laot 't oe good smaken, leu!



Deel dit recept

Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nico_d
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top