Smulweb.nl maakt gebruik van cookies Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.
Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.
Accepteer alles Of pas uw voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Internationale keuken
  5. Cranberrysaus

Cranberrysaus

Door: joosje

  • Internationaal, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 16-10-1999

Ingrediënten


500 gram cranberries, 100 gram suiker, 2 kruidnagels, 1/2 theel. kaneel, 2 dl. water.


Verder heb je nodig


Zeef

Cranberrysaus
Cranberrysaus
Cranberry saus

-isolatie/isofoam-isolatiefolie-4-mm.do

 -isolatie/isofoam-isolatiefolie-4-mm.do
Cranberrysaus
Cranberrysaus
Cranberrysaus
Cranberrysaus

Heerlijke saus bij kalkoen of wild.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook het water en voeg de suiker toe, als de suiker opgelost is gaan de kruiden er bij en de cranberries. Laat 10 min. koken, wrijf alles door een zeef en laat opnieuw 10 min. koken. Cranberriesaus bindt vanzelf bij het afkoelen, maar indien nodig kunt u haar nog verder binden met wat aangemaakte maizena.

Serveertip

Maak de saus vooral niet te zoet! Zoals ik al zei, overheerlijk bij wild en kalkoen maar bij varkensvlees uit de oven of bij een kipfiletje ook niet te versmaden.



Deel dit recept
PinterestWhatsApp

Reacties (5)

  • ria531 26-12-2012
    Lekker, ga ik straks maken, doe er wel een geraspte sinaasappelschil door en omdat het kerst is een glaasje cointreau

  • orphan 11-10-2012
    http://www.wu1851.com for you to shopping and save!!!

  • estherbakermans 09-10-2012
    deze neem ik mee dank je groetjes esther

  • cobyvandepeppel 20-12-2010
    deze ga ik maken voor de kerst rollade, lijkt me heerlijk. gezellige feestdagen en bedankt voor je recept. groetjes Coby

  • orphan 25-12-2002
    Het is nu 1e kerstdag en ik heb je recept net uitgeprint om zometeen te gaan maken,fijne kerstdagen en bedankt voor je recept,groetjes van Karin

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van joosje

joosje

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'Aukje`s Favorieten' van lazuli68

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top