Advocaat-umerijs
- Nederlands, Nagerecht
- 30-60 min.
Lekker romig ijs met alcohol, zeer geschikt voor paasdiner
Ingrediënten 6 recipe.people
1/8 liter slagroom75 gram fijne kristalsuiker
1/2 liter umer
2 dl. advocaat
Benodigdheden
ijsmachineVoorbereiding
Klop de slagroom met de suiker stijf.
Bereidingswijze
Meng de umer en de advocaat door elkaar, schep het mengsel op de stijfgeklopte slagroom en spatel hete geheel voorzichtig door elkaar.
Schep het mengsel in de ijsmachine en laat 30-40 minuten draaien.
Serveertip
Schep het ijs in een coupe en garneer met een toef slagroom en/of wat chocoladesaus.