1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Taco

Taco

Door: evelyne13

  • Mexicaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 08-10-1999

Ingrediënten 2 personen


1 ui, 1 eetl. olie, 1 teentje knoflook, 250 gr. mager gehakt, 200 gr. kidneybonen (uit blik), 250 ml. tomato frito, 1 eetl. worcestershiresaus, 1/2 eetl. chilisaus, 1/4 krop ijsbergsla, 50 gr. cheddarkaas, 50 gr. tortillachips, 2-3 eetl. zure room



Snel Tex-Mex gerecht

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Ui fijnsnijden en in de olie ca. 3 min. bakken. Knoflook en gehakt toevoegen en op hoog vuur in 2-3 min. bruin bakken. Kidneybonen laten uitlekken en toevoegen aan het gehakt. Tomato frito, worcestershiresaus en chilisaus erdoor roeren en aan de kook brengen. Vuur temperen, pan afdekken en saus nog ca. 10 min. zachtjes laten koken. Sla in reepjes snijden, kaas raspen en tortillachips breken. Deze door de saus roeren en het gerecht direct serveren. Garneren met zure room.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van evelyne13
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top