1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Rijstschotel Met Ham

Rijstschotel Met Ham

Door: rom

  • Nederlands, Ovenschotel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 03-10-1999

Ingrediënten 4 personen


200 gr langkorrelige rijst
zout
2 rode paprika's
200 gr katenspek
200 gr geraspte ementhaler
2 tl boter
200 ml volle melk
4 eieren
2 el gehakte peterselie
peper
nootmuskaat
2 el paneermeel



Ontdek meer:

Bereidingswijze

De rijst in gezouten water gaar koken.
Paprika's in 4 stukken snijden en kort blancheren
Katenspek en paprika's fijnsnijden.
Mengen met 150 gr kaas.
Ovenschaal invetten en de helft van de rijst erin scheppen.
het paprika-spekmengsel erover verdelen,de rest van de rijst erop scheppen en glad strijken.
Eieren kloppen met melk,peterselie en de kruiden over de rijst gieten en bestrooien met de rest van de kaas en paneermeel.
In de oven op 200 graden in 35 min bakken



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van rom
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top