1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische keuken
  4. Vegetarische Hamburger

Vegetarische Hamburger

Door: sridi

  • , Vegetarisch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 28-09-1999

Ingrediënten


250 gr kikkererwten (12 uur geweekt in koud water) - 2 tl zout - 4 teentjes knoflook - 1 tl pikante paprikapoeder - 1 el gesnipperde tuinkruiden - gesnipperde ui - geraspte wortel - eventueel 1 tl sambal


Verder heb je nodig


Staafmixer


250 gr kikkererwten (12 uur geweekt in koud water) - 2 tl zout - 4 teentjes knoflook - 1 tl pikante paprikapoeder - 1 el gesnipperde tuinkruiden - gesnipperde ui - geraspte wortel - eventueel 1 tl sambal

Maal met een staafmixer alles fijn, de massa mag niet meer uit elkaar vallen. Maak 8 ballen, druk deze plat en frituur op 175 graden goudgeel. Serveer met een knoflooksaus.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Zie boven

Bereidingswijze

Zie boven



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sridi
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top