Hongaarse Stamppot
- Internationaal, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
Bereidingswijze
Verhit op een niet te hoog vuur 1 el olie in een ruime pan. Laat 125 g magere spekreepjes, 1 in blokjes gesneden rode paprika en 2 tl karwijzaadjes ongeveer 5 min. zachtjes bakken. Roer er 750 g geschaafde witte kool door, ongeveer 5 min. laten garen. Bereid 2 zakjes Maggi Puree voor Stamppot zoals aangegeven op de verpakking. Roer de groente erdoor en serveer deze stamppot met een runderrookworst.