Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Vegetarische keuken
  5. Broccoli
  6. Lasagne Met Broccoli En Mais

Lasagne Met Broccoli En Mais

Door: tonia

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 22-09-1999

Ingrediënten 4 personen


600 gr. broccoli, 1 blikje mais, peper, worcestershiresaus, 45 gr. boter, 50 gr. bloem, 1/2 l. melk, 150 gr. roomkaas met kruiden, 50 gr. geraspte kaas, 12 lasagnevellen


Verder heb je nodig


Ovenschaal 20 x 30 cm, aluminiumfolie


Een zeer geslaagd experiment

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bereidingswijze

Snijd de broccoli in kleine roosjes/stukjes en kook hem 5 min. in weinig water, niet afgieten. Pureer de broccoli met de staafmixer en roer de mais erdoor. Breng op smaak met peper en worcestershiresaus. Smelt de boter in een pan en roer de bloem erdoor. Schenk al roerende de melk erbij tot er een gladde saus ontstaan is. Voeg de roomkaas toe en laat deze smelten, saus op smaak brengen met peper. Beboter de Ovenschaal en verdeel wat saus over de bodem. Leg hier 4 lasagnevellen op, de helft van de brocolli, een beetje saus, 4 lasagnevellen, de rest van de broccoli, een beetje saus, de laatste lasagnevellen en verdeel de rest van de saus hierover. Verdeel er de geraspte kaas over en dek de schaal af met aluminiumfolie. Bak de lasagne ca. 30 min., verwijder de folie en laat de schotel in 10 min. lichtbruin worden.



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tonia
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top