Chinese koolsalade met brie
- Slanke keuken, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
443 Calorieen p.p
Bereidingswijze
Snijd de kaas en ham in blokjes en de brie in dunne plakjes. Schil de perziken
en snijd een halve perzik in dunne schijfjes. Snijd de rest van de perzik in
dunne schijfjes. Roer in een slaschaal de kerriesaus met zure room en
sinaasappelsap tot een dressing. Schep de kaas- en hamblokjes en de
perzikstukjes erdoor. Snijd de Chinese kool in reepjes en schep ze door de
dressing. Breng de salade op smaak met zout en peper. Garneer de salade met
plakjes brie en schijfjes perzik. Lekker met ciabatta.