Gestoofdvlees
- Surinaams, Hoofdgerecht
- 60-120 min.
Een lekker Hindoestaansgerecht
Bereidingswijze
Het vlees in stukjes snijden
Olie verhitten
Het vlees hierin bakken
Ui en knoflook toevoegen en mee frtuiten.
Daarna tomaat,massala en peper toevoegen en zachtjes laten bakken.
Zout en iets water erbij doen en het vlees hierin laten stoven tot het zacht is.
Serveertip
lekker met rijst,aardappelen en komkommer