Farfalle Met Tonijnsaus
- Italiaans, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 11-08-1999
-
Farfalle Met Tonijnsaus
Farfalle Met Tonijnsaus
Lekker pastagerecht met een tonijn-groente saus
Ingrediënten 4 personen
Olijfolie, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 2 blikjes tonijn (naturel), versgemalen peper, zout, creme fraiche (250 cl), 3 dl bouillon, 400 gram farfalle(pasta), tomaatreepjes, paar takjes verse BasilicumVoorbereiding
Verwijder van de tonijn de vellen en graten.
Daarna uit laten lekken in een zeef.
De ui fijn snijden. De basilicum fijnhakken. Tomaat in reepjes snijden voor de garnering.
Bereidingswijze
De olijfolie in een hoge koekepan doen, de gesnipperde ui fruiten en de knoflook hierover uitpersen. De tonijn en de creme fraiche erdoor roeren (tonijn in stukjes prakken met vork). Daarna de bouillon toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Het geheel goed verwarmen en ondertussen ook de farfalle koken.
Serveertip
Naar voorkeur de saus apart serveren of de saus over de pasta doen. Garneren met de tomaatreepjesen de verse basilicum.
Lekker met komkommersalade of tomatensalade.
Serveren met een kruidige rose of een lekkee italiaanse wijn (niet te stevig).
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Meest bekeken
Pasta met feta en tomaatjes uit de oven Pindakaas-Banaan cupcake Roomsoep à la Du Barry Wisconsin Burgers Kazige Kipfilet met Kastanjechampignons uit de Oven..... Recepten Alfa Taco Burgers uit de USA Mini-tortilla's met bloemkoolrijst Warme groentesalade met croutons, yoghurtdressing en kipsatés Prei-kerrieschotel @ Witlofstamppot met gebakken zalmKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Deze heb ik meegenomen en ga ik zeker eens proberen. groetjes Karine
Dit recept heb ik onlangs gemaakt en aangezien ik dol ben op tonijn, heb ik echt zitten smullen...Vier sterren zijn op zijn plaats dacht ik zo..