Guinness BEER STEAK SAUCE!
- Iers, Saus/dressing
- 10-20 min.
Het is vandaag natuurlijk St, patricks day! dat is altijd op de 17de van maart.
daar moet wel even een goed maal bij, met een saus waar je het liefst vanuit de pan lepelt.
Ingrediënten 4 recipe.people
1 flesje guinness340 gr. Ketchup
1 el. Worcestershire Sauce
1 el. bruine suiker
1 tl. Chili poeder mild
5 tl. knoflook poeder ( of 2 tl. pasta )
4 tl. zout
4 tl peper
Vlees naar keuze : t-bone, biefstuk , piccana , ossenhaas etc.
Benodigdheden
Kookpanspatel
Bereidingswijze
Dit is zo simpel , mik alles in een ruime kookpan ,breng kort aan de kook met flink roeren vervolgens zacht en laat het vocht inkoken tot de helft of je gewenste dikte . roer regelmatig met een spatel.
bak het vlees of wat je ook er bij wilt zoals je gewend bent en het is al klaar .
Bron
Lakegeneva
Serveertip
Extra rijke saus? voeg bv, wat gesneden champignons toe , wat rode uien ringen of gewoon allebei dat kan natuurlijk ook. ik hoef niet te vertellen wat u met een steak en deze saus er bij moet drinken..