Thaise Kip Gehaktballetjes

Deze makkelijke Thaise gebakken kippengehaktballetjes zijn het perfecte smaakvolle diner of aperitief. Ze zijn super eenvoudig en ze zijn klaar in minder dan 30 minuten.

Bereidingswijze

-Verwarm de oven voor op 180°C en spuit een pan met anti-aanbakspray, of ingevet met olie ; zet opzij.
-Voeg in een grote kom de gemalen kip, groene uien, ei, limoenschil, pankobroodkruimels, koriander, gember, citroengras, knoflook en zout toe.
-Meng met je handen of een grote lepel tot een geheel.
-Vorm balletjes ter grootte van 2 eetlepels en voeg toe aan de bereide schaal.
-Voeg toe aan de oven en bak gedurende 10 minuten.
-Haal uit de oven en bedruip de bovenkant van de gehaktballen met zoete chilisaus.
-Zet terug in de oven en bak nog eens 5-10 minuten of tot de gehaktballen volledig gaar zijn en de zoete chilisaus plakkerig is.
-Als ze volledig gaar zijn, haal ze dan uit de oven en serveer met extra zoete chilisaus om te dippen.

Bron

pinterest - chef = Nutmeg nanny