Gehaktbrood

Langzaam uitgegroeid tot deze versie.

Bereidingswijze

Meng het gehakt met de "natte" ingrediënten inclusief de kruiden.
Voeg dan het paneermeel toe zodat een redelijk kneedbare bal ontstaat.
Leg de plakken spek op een plank en vouw ze om het langwerpige gehakt.
Bind het touw er omheen zodat het spek niet loslaat.
Bak het in 20 á 25 minuten.