Wandeling in de bergen
- Slanke keuken, Lunch/Brunch
- 10-20 min.
Dit gezonde en voedzame brunch/lunchgerecht is een geschikte booster voor als je een lekkere wandeling gaat maken . Wij wandelen het liefst in de bergen (van Quatretondeta) en daarom hebben we het recept zo genoemd.
Ingrediënten 2 recipe.people
4 volkoren boterhammen1 avocado
2 hardgekookte eieren
1/4 komkommer,in dunne plakken
100 g gerookte zalm
Peper naar smaak
Benodigdheden
Kaasschaaf, broodroosterBereidingswijze
Rooster het brood, prak de eieren en avocado en beleg het brood er mee.
Drapeer de zalm en de plakken komkommer er op. Beetje peper er op. En genieten!!
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
