prei ovenschotel

  • Nederlands, Ovenschotel
  • 20-30 min.

ik ben gek op ovenschotels en dit is er een van waarvan ik zoiets heb heerlijk.En het is vrij eenvoudig geen poespas of wat dan ook

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 tl vadouvan
400 g gesneden prei
1 kg stampot aardappels of kruimige aardappels om puree van te maken
2 el olijfolie
350 g mager rundergehakt
125 g geraspte 30+ kaas
1 ovenschaal (20 x 25 cm)
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Vet de ovenschaal in.

kook de aardappels gaar en maak hier puree van
Verhit de olie in een hapjespan en bak het gehakt in 2 min. rul. Voeg de vadouvan en prei toe en bak 5 min. mee. .
Verdeel de helft van de puree over de bodem van de ovenschaal.
Schep er het gehaktprei mengsel op en verdeel er de rest van de puree erover. Bestrooi met de kaas.
Laat de kaas in ca. 10 min. Smelten in de oven. mag ook iets langer dat het goed warm is

Serveertip

je kan het met verschillende groentes doen dat je lekker lijkt of met kruiden wisselen naar smaak

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

annemieke_50 avatar
annemieke_50

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten