1 bak sorbetijs (bijvoorbeeld citroen- of perenijs), 1 fles champagne of mousserende wijn
Verfrissend tussengerecht.
Schep met een ijsschep mooie bollen uit het ijs en verdeel deze over zes champagneglazen. Vul daarna de glazen verder op met de champagne of mousserende wijn. Direct serveren.
miracle2 03-02-2001
Tip voor mouserende wijn: Canei. Lust iedereen en is goedkoop en overal verkrijgbaar.