Heerlijke Halloumi BBQ burger

  • Wereld, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.

Eet smakelijk

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
4 hamburgerbroodjes
1 x Dodoni Halloumi burgers
1 rode paprika
4 el barbecuesaus
1 teentje knoflook
2 tl oregano
peper
zout
olijfolie
-
150 gram rode kool
50 gram wortel
1 el mayonaise
2 el Dodoni Griekse Yoghert
Sap van een kwart citroen
Handje rozijnen
Peper
Zout
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
BBQ

Bereidingswijze

Snijd de rode kool en wortel in dunne reepjes. Maak een dressing van de Griekse Yoghurt met de mayonaise, een beetje citroensap en wat peper en zout. Meng dit met kool en de wortel. Voeg een handje rozijnen toe en leg apart.

Hak een teentje knoflook fijn. Meng dit met 3 el olijfolie, de oregano en wat peper en zout.
Snijd de paprika in dikke repen. Bestrijk de paprika en de Halloumiburgers met de kruidenolie en grill ze op de bbq (of op een hete grill) aan beide kanten goudbruin.

Leg de broodjes ook even op de barbecue.



Verdeel de coleslaw over een broodje.

Leg de Halloumi burger en de paprika hier bovenop. Garneer met een lepel barbecuesaus.

Bron

www.dodoni.nl

Serveertip

Serveer meteen!

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

WMM avatar
WMM

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten