Salade Caprese

  • Italiaans, Bijgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 23-06-2022

Lekkere frisse salade die eenvoudig te maken is

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
4 rijpe trostomaten
150 gram pijnboompitten
basilicum
300 gram buffel mozzarella
crema balsamico
saus met Aceto Balsamico di Modena
verse peper
zeezout
2 eetlepels Olijfolie extra vergine
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
koekenpan

Bereidingswijze

Rooster de pijnboompitten in de pan en laat afkoelen.
Snij de tomaten in dunne plakken
Snij de Mozzarella in dunne plakken
Snij de basilicum grof
Stapel de plakken tomaat en de mozzarella dakpansgewijs op een schaal. Bestrooi met zout en peper
Schenk er een mooie olijfolie overheen.
Maak op smaak met het zout en de peper en maak af met de balsamico en de pijnboompitten.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten