Nachos met gehakt

  • Mexicaans, Borrelhapje
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 22-06-2022

Gisteren heb ik mexicaanse gerechten voor mijn werk voorgesteld. Een drie gangen menu:

Nachos met gehakt
Burritos
Tres leches cake.

Tres leches heb ik nog nooit gegeten. Wie weet komt er een recept aan!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
400 gr Gehakt
1 ui
2 teentjes knoflook
1 El paprikapoeder
1 tl uienpoeder
1 El komijnpoeder
1 El basilicum of oregano (gedroogd)
1/2 Tl zout
1/2 Tl peper
3-4 tomaten
165 gram tortilla chips
1 paprika's
100 gram geraspte kaas

125 gram zure room
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Oven
Pan
Spatel
Koksmes
Knoflook pers
Snijplank
Lepels
Rasp

Bereidingswijze

- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Snijd de groenten
- Verhit in een hapjespan de olie.
- Voeg het gehakt toe en bak met een spatel
- Voeg de groenten, kruidenmix en bak het geheel een paar minuten
- Verdeel er de chips en het gehakt over de ovenschaal.
- Bestrooi met de kaas
- Bak de nachoschotel in de oven tot de kaas is gesmolten.

Serveer de nachoschotel zure room of zie onderin mijn tips

Serveertip

Ook lekker met pico de gallo en Guacamole. Zie mijn recepten:

Pico de gallo:
https://www.smulweb.nl/recepten/1488659/pico-de-gallo

Guacamole:
https://www.smulweb.nl/recepten/1463779/guacamole

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten