Pizza salami
- Italiaans, Feestmaaltijd
- 20-30 min.
Heerlijke pizza
Ingrediënten 1 persoon
Salami (plus)hamreepjes
papricamix
kaas (jong)
blikje tomaten puree
2 TL sambal
zakje silvo hongaarse kruiden
2 rode uit
oregano
tijm
rozemarijn
bloem
Benodigdheden
Echte pizza oven is wel handig 300 boven 220 onderBereidingswijze
Saus
Versnipper heel dun in een keukenmachine de 3 paprika's, 1 ui. Doe dit in steelpannetje. Doe de tomatenpuree en 2TL sambal erbij en het zakje kruidenmix en een scheutje olie. Laat even sudderen min of 5.
Maak met bloem, water peper en snufje zout het deeg
Rol deeg uit tot grote van een snijplank. Leg stukje pizza boven op bakpapier op de snijplank
Brenge met een lepe de saus aan, niet te dun. Leg 6 plekken sambal erop, strooi de kaas erop. Doe wat hamreepjes, en dunne reepjes paprika en rode uit erop. estrooi met oregano, tijm en rozemarijn.
Dan een min of 10-12 in de oven, even in de gate houden hoe lang hij nodig heeft.
Serveertip
Geen tips