Lasagne met zalm en boursin

  • Belgisch, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 17-04-2022
  • Lasagne met zalm en boursin

    Lasagne met zalm en boursin

    Lasagne met zalm en boursin

=18pxKnapperige lasagnevellen, zachte boursin en kruidige zalm; een ware smaakexplosie! Deze vislasagne is niet alleen overheerlijk maar ook nog eens makkelijk te maken.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
12 lasagnevellen
400 g gerookte zalm
8 prei stengels
300 g kruidenkaas (Boursin)
100 g gemalen kaas
dille
2 el olijfolie
peper en zout
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1 Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de prei schoon, snipper fijn en bak even op in wat olijfolie. Kruid met peper en zout en roer er de boursin door.
2 Neem een ovenschaal en vet in met keukenpapier en wat olijfolie. Lepel er wat prei-boursin mengsel in en strijk uit. Schik er een laagje lasagnevellen in en leg daarop sneetjes zalm. Herhaal twee keer: laagje prei-boursin, laagje lasagnevellen en daarna zalm, maar eindig met een laagje prei.
3 Bestrooi rijkelijk met de gemalen kaas en gaar 20 minuten in de oven. Schuif eventueel nog even onder de grill voor een korstje.
4 Haal uit de oven en werk af met enkele plukjes dille.

Bron

libelle

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten