Kantonese woknoedels

Heerlijke noedels uit de Kantonese keuken

Bereidingswijze

Snijd de hamlappen in dunne plakken en marineer het vervolgens met 1 eetlepel premium oestersaus voor 10 minuten.

Verhit olie in een wok en roerbak de hamlappen circa 5 minuten op middelhoog vuur of totdat het gaar is. Voeg de groenten en gekookte noedels toe aan de wok met de rest van de sauzen en roerbak nog 5 minuten mee of totdat alles goed warm is.

Bron

amazing oriental

Serveertip

Variatietips:

-Voor een extra kick: voeg 1 eetlepel Chiu Chow chili-olie toe voor het opdienen.
-Voor een vegetarische versie: laat het vlees achterwege en vervang de premium oestersaus door vegetarische roerbaksaus.