Irish Coffee - zo maak je de perfecte Irish Coffee -
- Engels, Alcoholische dranken
- 0-10 min.
Op 25 januari is het International Irish Coffee Day. Grote fan van een Irish koffie? Het is helemaal niet moeilijk om te maken.
Ingrediënten 1 recipe.people
1 kleine el bruine suiker⅓ whisky
⅓ warme koffie
⅓ room
cacao
rietje
Bereidingswijze
-Verwarm je glas voor met warm water. Verwijder het water.
-Verhit whisky in een pannetje. Doe een kleine eetlepel bruine suiker in het glas.
-Naar wens kan je de whisky eerst flamberen, maar dit hoeft niet. Giet op de bruine suiker. Roer los.
-Blus met warme koffie.
-Klop room half op tot een soort van dikke yoghurt. Giet voorzichtig over de bolle kant van een lepel op de koffie. Klop je de room te hard, dan zal hij niet blijven drijven.
-Werk af met cacao en een rietje.
Bron
vtm
Serveertip
Tip: in een Irish Coffee roer je niet. Je drinkt het door de room.