Spaghetti Asiatica.......

  • Fusion, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 17-01-2022
  • Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

  • Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

  • Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

  • Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

  • Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

  • Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

  • Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

    Spaghetti Asiatica.......

 Twee keukens....... Italië en Azië met typerende ingrediënten, die elkaar treffen in dit overheerlijke fusion gerecht. Nét even anders door de combinatie van sojasaus, soja boontjes, sesamzaad en basilicum. Een gerecht om eens heerlijk anders van te smullen. Jammer, dat er bij de ingrediënten niet vermeld stond hoeveel soja boontjes er moesten worden toegevoegd. Ik heb een mini blikje van ( uitlek gewicht 65 gram) toegevoegd.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen

1 middelgrote ui gesnipperd

1 teen knoflook gesnipperd
200 gram rundergehakt
1 kleine paksoi schoon en in stukjes gesneden
2 el sojasaus
1 dessertlepel gembersiroop
1 blik tomatenblokjes
120 gram spaghetti
1 el sesamzaad geroosterd in droge koekenpan
klein blikje soja boontjes

Boodschappen bestellen
Benodigdheden
pan, snijplank en mes

Bereidingswijze

Verhit wat olie in de wok en fruit de ui met de knoflook in enkele minuten zachtjes glazig. Rul het gehakt circa 5 minuten mee. Voeg de paksoi toe en roerbak circa 3 minuten mee.

Voeg sojasaus, soja boontjes, gembersiroop en de tomatenblokjes toe en laat deze saus 8 minuten zachtjes pruttelen. Kook ondertussen de spaghetti volgens de beschrijving op de verpakking gaar.


Serveer de spaghetti met de saus en garneer met blaadjes basilicum en sesamzaadjes.

Bron

Proef het Zuiden eigen tekst en foto's en kleine aanpassing.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten