Macaroni Dengan Daging

  • Indisch, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 09-01-2022

Toevallig gevonden op Youtube, nu overgezet naar Smulweb door mij. Het is een hele simpele maar erg lekkere maaltijd. Valt ook in de smaak bij kinderen doordat het heerlijk zoet is. 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
zonnebloemolie
1 ui of 2 sjalotjes
3 teentjes knoflook
1 blaadje laurier
1 klein blikje tomatenpuree
400 gram rundergehakt
1 theelepel sambal manis
1 theelepeltje gemberpoeder of verse geraspte gember
2 theelepeltjes gehakt kruiden
1 eetlepel basterdsuiker
2 eetlepels ketjap manis
400 gram gekookte macaroni
3 tomaten in grove stukken zonder zaadlijsten is een optie
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Wok

Bereidingswijze

Scheutje olie in de wok, ui en knoflook aanfruiten, laurier blad toevoegen,
Gehakt toevoegen en aanbakken. Daarna tomatenpuree, sambal, gember, gehaktkruiden, basterdsuiker en ketjap toevoegen. Goed roeren en verwarmen totdat het helemaal gaar is. 3 tot 5 minuten voor het toevoegen van de macaroni de optionele tomaat toevoegen. Macaroni toevoegen en mengen en opdienen in diepe borden.

Bron

Youtube

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten