Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

  • Nederlands, Bijgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 21-12-2021
  • Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

    Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

    Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

  • Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

    Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

    Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

  • Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

    Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

    Aardappel-courgette-roosjes uit de oven...

Leuk bijgerecht voor Kerst. Even een klusje, maar het oogt mooi en smaakt heerlijk.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
150  gram vastkokende aardappels (geschild)
½ courgette 
1 eetlepel olijfolie
enkele blaadjes verse salie of
1 theelepel gedroogde salie
½ eetlepel boter (gesmolten)
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
pan ovenplaat bakpapier, schaaf

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden. Schaaf de courgette in dunne plakjes evenals de al dan niet geschilde aardappelen. Hussel er zout, peper en olijfolie door.

Leg om en om plakjes courgette en plakjes aardappel in een cirkel op een bakplaat met bakpapier en bestrooi met wat gedroogde salie. Bestrijk de rondjes met de gesmolten boter . Bak ze in 10 tot 15 minuten goudbruin en gaar, afhankelijk van de dikte.

Bron

Proef het Zuiden eigen tekst en foto's

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten