Knolselderblokjes met appelcompote

  • Belgisch, Amuse
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 06-12-2021
  • Knolselderblokjes met appelcompote

    Knolselderblokjes met appelcompote

    Knolselderblokjes met appelcompote

=18pxHeerlijk snel én feestelijk hapje met knolselder en appel!

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
1/2 stuk knolselder
2 appelen
verse peterseliehandje
1 groentebouillon blokje
whisky scheutje
kaneel snuifje
boter
peper en zout
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1 Schil de knolselder en snij 'm in kleine blokjes. Kook de knolselder gaar in water met het bouillonblokje. Giet af.
2 Bak de blokjes knolselder goudbruin in boter. Kruid met peper en zout. Laat de blokjes uitlekken op een bord met keukenpapier.
3 Schil de appelen en snij ze in kleine blokjes. Stoof de appelen met de whisky en de kaneel tot een gladde compote.
4 Verdeel de appelcompote en knolselderblokjes over de glaasjes en werk af met wat verse peterselie.

Bron

libelle

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten