Dreuzels opgelet: zo maak je het boterbier uit Harry Potter

  • Engels, Niet-alcoholische dranken
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 03-12-2021

Als je je bedenkt dat het allereerste Harry Potter boek al verschenen is in het jaar 1997,
dan kan je je wel een beetje oud voelen.
Gelukkig kan je een beetje van je jeugd terug vinden, door het maken en proeven van dit drankje.

Oké, je krijgt niet echt je jeugd terug, maar je voelt je wel een beetje nostalgisch.

Deel dit recept

Ingrediënten 5 personen
• 75 gram boter
• 75 gram poedersuiker
• 75 gram stroop
• 1 liter melk
• 300 milliliter yoghurt
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

• Zet een steelpan met een dikke bodem op hoog vuur en doe hier de boter, suiker en stroop in. Breng de stroop aan de kook en laat het geheel op zacht vuur verder pruttelen tot de ingrediënten karameliseren. Dit duurt ongeveer 10 minuten.
• Zet het vuur uit en schenk een vierde van de melk in de pan. Roer tot de ingrediënten met elkaar zijn vermengd.
• Klop de yoghurt los in een kom en schenk daarna het mengsel uit de pan in de kom, samen met de rest van de melk. Roer opnieuw.
• Laat het boterbier daarna een uurtje afkoelen in de koelkast. Serveer daarna.

Wingardium Leviosa.

Bron

www.potternet.nl

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten