Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.

  • Wereld, Borrelhapje
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 21-10-2021
  • Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.

    Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.

    Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.

  • Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.

    Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.

    Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.

Dit verrukkelijk smeerseltje met een bom aan eiwitten is in circa10 minuten klaar. Lekker met de crunch van walnoten. Smeer het op een broodje bij de lunch, op je ontbijt boterhammetje. Het is zelfs zo smakelijk, dat je het gemakkelijk als vegetarisch borrelhapje kunt serveren. Of als voedzaam en gezond tussendoortje. Tussengerecht of klein voorgerecht.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
200 gram hüttenkäse( of kwark)
100 gram feta verkruimeld
2 el Griekse yoghurt
2 flinke tenen knoflook geperst
35 gram walnoten licht geroosterd en klein gehakt
2 el gesnipperde bladpeterselie
1/3 tl zwarte peper ( of meer naar smaak)
snufje paprikapoeder
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Kom en lepel, knoflookpers, snijplank en mes.

Bereidingswijze

Start met het roosteren van de walnoten dan kunnen die alvast afkoelen.

Roer de hüttenkäse met de feta en de 2 el Griekse Yoghurt door elkaar. Voeg knoflook, peterselie , peper en snuf paprikapoeder toe. Als laatste de stukjes walnoot en serveren maar.

Bron

Gezien op YouTube en geheel naar eigen smaak aangepast .

Serveertip

Ook lekker als dip met groente. Of oplepelen met tortilla chips. Je kunt i.p.v hüttenkäse ook kwark kiezen. Dan wordt is smaak iets zachter. Gezond en smaakvol.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten