Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

  • Wereld, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

  • Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

  • Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

  • Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

  • Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

    Romige pasta met spekjes, spinazie en pijnboompitjes

Oh, wat een simpel en snel en bovendien lekker gerecht is dit. Ideaal na een lange werkdag of op de camping, want binnen 20 minuten staat dit gerecht op tafel. Immers als de pasta kookt, bak je de spekjes en laat je de spinazie slinken.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
350 gram mini penne of pasta naar keuze
50 gram pijnboompitten lichtbruin geroosterd
250 gram gerookte spekreepjes

600 gram spinazie panklaar
200 gram roomkaas naturel
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
hapjespan en kookpan

Bereidingswijze



Rooster de pijnboompitten in een droge hapjespan goudbruin. Haal ze uit de pan en laat ze op keukenpapier afkoelen.

Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Bak ondertussen de spekjes in de droge hapjespan krokant. Verwijder het meeste vet en voeg in porties de spinazie toe en laat slinken. Roer er de roomkaas door. Verdeel de pasta over de borden , schep er de groente met spekjes over en bestrooi het gerecht met de pijnboompitten.

Bron

Proef het Zuiden iets aangepast , eigen tekst en foto's.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten