Cola kippenvleugels

  • Chinees, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 17-09-2021
  • Cola kippenvleugels

    Cola kippenvleugels

    Cola kippenvleugels

Coca Cola kippenvleugeltjes uit China......overheerlijk !  Wel eerst 20 minuten marineren alvorens te gaan koken .

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1kg kippenvleugels
3 citroenschijven
3 plakken gember
3 fijngesneden knoflooktenen
200ml coca cola
2 el shao shing kookwijn
1 el zonnebloemolie

Marinademix :
1 el shao shing kookwijn
2 el oestersaus
1 tl zout
1 tl lichte sojasaus
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1 Meng in een kom de ingrediënten voor de marinade.
2 Was de kippenvleugels en dep ze droog. Marineer de vleugels met de marinademix voor ca. 20 minuten.
3 Verhit olie in een pan. Voeg de gember en de knoflook toe en roerbak tot het geurig is. Leg de kippenvleugels in de koekenpan en bak aan elk zijde voor ca. 2 minuten.
4 Schenk de kookwijn, cola en de donkere sojasaus bij. Schep alles goed om.
5 Draai het vuur naar middenlaag en laat het rustig sudderen totdat de cola-saus is ingedikt.
Leg de vleugels op een bord en schep de gekarameliseerde saus eroverheen.

Bron

amazing oriental

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten