Homemade groentechips

Een handvol chips, daar kan niemand aan weerstaan. Met dit recept maak je je eigen groentechips van rode biet, wortel, pastinaak en aardappel waar je zorgeloos van kan genieten.

Bereidingswijze

-Verwarm de oven voor op 190°C.
-Schil de groenten en boen de aardappel schoon. Snijd alles in plakjes van ongeveer 3 mm dik.
-Dep de plakjes goed droog met keukenpapier. Hussel alles met een scheutje olijfolie en het paprikapoeder, knoflookpoeder en tijm.
-Leg de groenteplakjes op een met bakpapier beklede bakplaat en zorg ervoor dat ze elkaar niet te veel overlappen.
-Plaats 20 à 25 minuten in de oven tot ze goudgeel en knapperig zijn.

Bron

lekker van bij ons