Coleslaw
- Europees, Bijgerecht
- 20-30 min.
-
Coleslaw
Coleslaw
225 kcal pp
Ingrediënten 4 recipe.people
Ingrediënten:200 gram witte kool
200 gram rodekolen
200 gram winterpenen (geschrapt)
1 bosje peterselie (fijngehakt)
50 gram rozijnen
voor de dressing:
2 eetlepels wittewijnazijn
4 eetlepels mayonaise
1 theelepel mosterd
1 theelepel honing
4 eetlepels karnemelk of
4 eetlepels yoghurt
Benodigdheden
Mandoline of schaafBereidingswijze
1. Schaaf de kool en wortel heel fijn. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
2. Schep de dressing door de groente en meng de peterselie en rozijnen erdoor. Laat afgedekt minimaal 1 uur op smaak komen in de koelkast. Schep af en toe door. Lekker bij een hamburger.
Bron
Boodschappen - Boni juli 2021
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
