1. Home
  2. Recepten
  3. Belgische keuken
  4. Zalm
  5. Gemarineerde zalm met gebakken sla en look

Gemarineerde zalm met gebakken sla en look

  • Belgisch, Salade
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 19-07-2021

Ingrediënten 4 personen


400g zalm, in fijne plakken gesneden
4 teentjes knoflook, in dunne plakjes
50g geroosterde amandel schilfers
1 stengel citroengras, fijngesneden
1 dl olijfolie
1 dl sojaolie
1/4 dl rijstazijn
Peper en zout
1 kropsla, fijngesneden



Gemarineerde zalm met gebakken sla en look
Gemarineerde zalm met gebakken sla en look

Een lekker slaatje met zalm, look, amandeschilfers.....  makkelijk recept ! 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Marineer de zalm in de olijfolie, de azijn en de sojasaus met fijngesneden citroengras
Laat minstens een halfuurtje staan

Stoof de sla samen met de look
Voeg er de amandelschilfers bij
Kruid met peper en zout
Bak de zalmreepjes 1 minuut langs beide kanten
Leg de zalm op de gestoofde sla en besprenkel met wat marinade


Bron

Kookbijbel



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top